Kan du vara allergisk mot gummi?

Det är möjligt att vara allergisk mot olika gummin på grund av de många ingredienserna som finns i dem. Med avseende på bubbelgummi och tuggummi kan du eventuellt vara allergisk mot socker-, sirap- och gummibaserna som går in i produkten. Dessutom är gummin som används i mat, såsom xantham eller guargummi, härledda från glukos, vilket gör dem potentiellt skadliga för personer med allergier mot glukos.

Dagens video

Tuggummi

Tuggummiallergier gäller särskilt salicylaten som finns i gummit. Salicylater finns naturligt i växter, vilket gör att de förekommer i vissa mint smaksatta gummi. Enligt Cleveland Clinic, om du har en känslighet för det, kan höga koncentrationer av salicylater resultera i astma-liknande symptom, hudutslag och svullnad i extremiteter och ansikte. I sällsynta och extrema fall kan en allergisk reaktion mot salicylater leda till organsvikt eller en allvarlig blodtrycksfall.

Xanthan Gum och Guar Gum

Xanthan och guargummi är två typer av polysackarider sammansatta från basiska glutenföreningar. Eftersom de ofta finns i glutenprodukter, som bröd och deg, om du lider av en glutenallergi, kommer det inte att vara möjligt för dig att äta dessa gummibaserade produkter utan att eventuellt ha biverkningar. Dessutom används dessa tandkött som förtjockningsmedel i produkter som salladsdressingar och äggvita substitut. Xantangummi kan resultera i allergiska biverkningar som gas, uppblåsthet och diarré. Guargummi kan orsaka liknande matallergier. Människor som utsätts för guargummi under långa perioder eller som arbetar med det kan uppleva symtom som astma och rinit.

Gumacacia

Gumacacia, även kallad gummi arabicum, är skapad av det härdade sålet av akacieträdet. Detta tuggummi används som förtjockningsmedel för tuggummi och godis samt i målning, fotografi och tryckning. Om du är allergisk mot akacie i tuggummi kan symtom omfatta hudskador och vissa typer av andningssvårigheter. Gumacacia är en del av legumfamiljen, vilket gör det möjligt att du också kommer att vara allergisk mot andra baljväxter, såsom soja och ärtor.

Varning

Om du är allergisk mot tuggummi och tuggummibaserade produkter är det viktigt att du använder försiktighet när du konsumerar produkter som kan innehålla ett allergen. Om du känner en svullnad i halsen som resulterar i krympning av matstrupen kan du behöva gå till akuten eller din läkare för att få rätt medicin för att bekämpa din allergiska reaktion. Att läsa etiketterna på maten och tandköttet du konsumerar hjälper till att minska risken för allergisk reaktion.