Kryddig Tempeh, Red Pepper och Sweet Potato Hash Recept
Innehållsförteckning:
- Den söta potatisen är sautad i en rätt mängd olivolja tillsammans med rödpeppar, jalapeno, scallions, vitlök och rosmarin. Tempeh är det växtbaserade protein som valts som gör det till en huvudrätt. Recept + bild med tillstånd av Jackie Newgent, RDN.
- 2 tsk äppelcidervinäger
- 1 Tunt skiva Scallions, separera de gröna och vita delarna och lägg åt sidan. 2 Värm olivoljan i ett extra stort, djupt, välsorterat gjutjärn eller (PFOA-fri) nonstick-spishäll över medelhög värme. Tillsätt tempeh, sötpotatis, paprika, jalapeño (med eller utan frön), vit del av scallions, salt och rosmarin och rör om att kombinera. Täck och koka tills sötpotatis kokas igenom och brunas, ca 10 minuter, omrörning två eller tre gånger under tillagningen. 3 Avtäcka, tillsätt vitlök och grön del av skalser och sauté tills den uppvärmda genom ca 2 minuter. 4 Rör i ättikan och servera.
- 269 KALORIER PER SERVERING
- DU KAN ALTIGT ÄLSKA
- 16 Snacks som är bra att äta på natten
- Hur man gör den avokado konst som Instagram är besatt av
- Nej -Cook Vegan Mörk Chokladpudding
- 10 Lågkarb-frukostar som fyller dig
- 4-Ingrediens Bananpannkakor
- 18 m
- KOK
- 12 m
- TOTALT
30 m
Den söta potatisen är sautad i en rätt mängd olivolja tillsammans med rödpeppar, jalapeno, scallions, vitlök och rosmarin. Tempeh är det växtbaserade protein som valts som gör det till en huvudrätt. Recept + bild med tillstånd av Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENSER- SERVES 4
- 6 stjälkskallion
- 2 msk olivolja
- 8 oz Ekologisk Soy Tempeh
- 2 medium Premium sötpotatis
- 2 röd paprika
- 1 Jalapeno Pepper
- 1 1/2 tsk havsalt
- 1 1/2 tsk fräsch rosmarin
- 2 vitlöksklyftor
2 tsk äppelcidervinäger
DIREKTIONER1 Tunt skiva Scallions, separera de gröna och vita delarna och lägg åt sidan. 2 Värm olivoljan i ett extra stort, djupt, välsorterat gjutjärn eller (PFOA-fri) nonstick-spishäll över medelhög värme. Tillsätt tempeh, sötpotatis, paprika, jalapeño (med eller utan frön), vit del av scallions, salt och rosmarin och rör om att kombinera. Täck och koka tills sötpotatis kokas igenom och brunas, ca 10 minuter, omrörning två eller tre gånger under tillagningen. 3 Avtäcka, tillsätt vitlök och grön del av skalser och sauté tills den uppvärmda genom ca 2 minuter. 4 Rör i ättikan och servera.
NÄRINGSINFORMATION269 KALORIER PER SERVERING
- Serveringsstorlek: 1 1/2 kopp
- 11g Fett
- 28g Karbohydrater
13g Protein | |
% DV * | Totalt Fett 11g > 16% |
Mättat fett 2g | |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 660mg | 27% |
Kolhydrater 28g | 14% |
Dietfibrer 5g | |
Sugars 7g | |
Protein 13g | 8% |
* Det dagliga värdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en servering av mat bidrar till en daglig diet. 2 000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. |