Olympiska simmare och hälsosam kost

Före och under en olympisk tävling måste simmare äta mat som ger energi att konkurrera på en hög nivå. Svimmers kroppar använder allt som de äter för energi, även om vissa livsmedel ger den här energin lättare än andra. Svamp på olympisk nivå har långa träningssessioner och många raser under en kort period, vilket gör energilagring en viktig del av framgången.

Dagens video

Kolhydrater

Äter kolhydrater som hela korn, frukt, grönsaker och mager mjölk ökar glukosnivåerna i en simmarens kropp. Kroppen bygger huvudsakligen på glukos för energi, speciellt under perioder med intensiv fysisk aktivitet. Glukos ger energi till nervsystemet och kontrollerar kroppens användning av fett och protein som energikällor. Din kropp använder glukosen från kolhydrater först för energi, vilket gör kolhydrater den viktigaste delen av en olympisk simmarens diet.

Vatten

Olympiska simmare vet vikten av hydrering, eftersom vatten hjälper kroppen med matsmältning och cirkulation. Vatten bär också näringsämnen i kroppens celler, samtidigt som du hjälper dig att behålla en mineralbalans. Eftersom simmare ofta inte känner symptomen på dehydrering i vattnet, är dricksvatten överallt i alla övningar och mellan händelser viktiga.

Protein

Äter protein för muskelåtervinning och cellregenerering har betydelse under OS. Konsumera kompletta proteiner som fisk, nötkött och fjäderfä, eftersom de innehåller alla essentiella aminosyror som din kropp kräver.

Fetter

Simmare försöker hålla fettintaget lågt, eftersom det ger mer utrymme för glykogen i kroppen. Medan du kan använda fett för energi, har även lean idrottare redan mer än tillräckligt med kroppsfett för att hålla dem genom en uthållighet händelse. Din kropp behöver också kolhydrater för att börja fettförbränningsprocessen, vilket gör fettet på din kropp värdelöst om du inte har glykogen lagrad också. Eftersom de flesta simningshändelserna stannar i några sekunder eller minuter, lämnar simmare så mycket utrymme för kolhydrater som möjligt, eftersom de ger energi för korta, intensiva händelser.

Vitaminer och mineraler

De vitaminer och mineraler du lagrar hjälper till att bibehålla din hälsa och främja tillväxten i din kropp. Om du inte får rätt vitaminer i din kropp blir det svårt att släppa ut energi och bygga kroppens vävnader. Eftersom en simmers diet fokuserar på att äta för energi, måste idrottare ta kosttillskott för att försäkra sig om att de konsumerar alla nödvändiga vitaminer. Kroppen behöver också mineraler som kalcium, svavel, fosfor, kalium, natrium och magnesium, även om du hittar de flesta av dem i kött och grönsaker som konsumeras under träning.