Gör Cumin Spice Orsak Gas eller Bloating?

Innehållsförteckning:

Anonim

Cumin låter jordnära smak till en mängd olika rätter och används i mexikansk, Mellanöstern och traditionell amerikansk matlagning. Om du har ätit en mat som innehåller kryddan och känner dig lugn och uppblåst, är det osannolikt att kummin är orsaken. Om du fortsätter att känna dig sjuk efter att ha ätit mat med spiskummin, kanske du vill konsultera en läkare för att undersöka ytterligare.

Dagens video

Kummin: A Low-FODMAP Mat

Många livsmedel kan orsaka gas och uppblåsthet, inklusive kryddig mat. Kummin är vanligtvis väl tolererad och är en låg-FODMAP-mat. FODMAP, eller fermenterbara oligo-di-monosackarider och polyoler, är typer av kolhydrater som inte smälter väl och när de kommer in i tjocktarmen kan bakterier få dem att fermentera, vilket leder till gas och uppblåsthet. När du har problem med att smälta mat, som personer med irritabel tarmsyndrom, borde du äta mer lågfodmapmat för att minimera obehag.