Gör ananasförbättring av digestion?
Innehållsförteckning:
Ananas är en tropisk frukt som odlas i varma klimat och har en smak som är både söt och tårta. Att njuta av en servering av ananas hjälper till att förbättra matsmältningen genom att tillhandahålla fiber och en viss typ av matsmältningsenzym. Medan ananas är till nytta för matsmältningsorganet, kan det orsaka gastrointestinal nöd när du konsumerar för mycket. Ta med ananas i din kost, men begränsa din betjäningsstorlek för att undvika obehag i magen.
Dagens video
Äta ananas
Innan du äter en frisk ananas måste du ta bort den hårda ytterskallen och stammen. Dessa delar av ananas är för fibrösa för att kroppen ska smälta. Dessutom ska du skära ut den inre kärnan från köttet av frukten. Kärnan är ofta för svår att tugga och är också svår på ditt system. Köpa pre-cut ananasbitar är ett annat alternativ, så du behöver inte oroa dig för att peeling din färsk frukt. Konserverad ananas skälls, men den lagras ofta i en sockervatten substans som packar på extra kalorier.
Fiber
Ananas är naturligt rik på fiber för att förbättra din matsmältning. Medan fiber med hög fiber vanligtvis innehåller både löslig och olöslig fiber är det mesta av fibern i ananas löslig. Denna typ av fiber lockar vatten i magen och sänker absorptionen. Under denna process kan matsmältningsorganet absorbera alla vitaminer och mineraler från maten du äter. Den lilla mängden olöslig fiber i ananas, som kommer från fibrerna som kräver extra tuggning, trycker ut avfall. Olöslig fiber håller dig regelbunden och skapar mjuka, lättanpassade avföring. För optimal matsmältnings hälsa måste du konsumera 14 gram total fiber för varje 1 000 kalorier du äter, förklarar Colorado State University Extension School. En 1-kopps servering med ananasbitar ger cirka 2,2 gram total kostfiber.
Bromelain
Ananas har också ett matsmältningsenzym som kallas bromelain, vilket är en blandning av proteolytiska enzymer. Dessa enzymer arbetar tillsammans för att hjälpa dig att minska matsmältningssystemet och absorbera proteiner från maten du äter. Dessutom kan bromelain från ananas hjälpa till att lindra magont, halsbränna och diarré, noterar University of Maryland Medical Center.
Andra överväganden
Medan ananas är full av fördelaktig fiber och bromelain för att främja normal matsmältning, leder för mycket på ett sittande till obehagliga biverkningar hos vissa människor. Om du inte brukar konsumera mycket fiber med hög fiber, kan det plötsliga intaget av ananasfiber stör din mage. Att ha en stor del ananashoppar massor av fiber i matsmältningsorganet, vilket kan leda till diarré eller eventuellt förstoppning.Dessutom kan stora mängder bromelain i din tarmen orsaka illamående eller diarré. Mät ut din servering före tid för att undvika overindulging.
