Rå Zucchini Caprese "Pasta" Recept

1. PREP
2. 30 m

• KOK
• 0 m
• TOTAL
• 30 m

Hej, courgettin! Om du har en grönsaksskalare kan du göra kalorier, naturligt glutenfria, fettuccinliknande remsor genom att kontinuerligt peeling en stor courgette tills du har två koppar eller så värt "pastaimpostrar". "

INGREDIENSER

SERVER 1

1/4 tsk havsalt

1 nypa Havsalt, Grovt, Medelhavet

2 1/2 oz Friska Mozzarella Pärlor

3 / 4 kopp Grape Tomater

6 blad färska basilikablad

1 msk extra jungfruolja

1 msk vit balsamikäger ​​

1 vitlöksklyfta

1 msk pinjenötter

DIREKTIONER

1 Skiv courgetern (ospeglad) i fettuccinliknande remsor med en grönsaksskalare. 2 I en medium skål, kasta ihop 2 koppar (7 1/2 oz.) Zucchiniremsor med 1/4 tsk. av saltet. Lägg åt sidan i 20 minuter. Därefter tömma kardborrebanden genom en sil. 3 Kasta samman de tömda courgetteremsorna ("pasta"), mozzarella, tomater, basilika, olivolja, ättika, vitlök och resterande 1/8 tsk. salt. (Tips: Om du inte kan hitta mozzarella pärlor, helt enkelt tärningar färsk mozzarella.) 4 Stänk med pinjenötterna.

NÄRINGSINFORMATION

431 KALORIER PER SERVERING

Serveringsstorlek: 2 kopp

33g Fett

14g Karbohydrater

19g Protein

% DV *

Totalt Fett 33g
49%	Mättat fett 10g
Kolesterol 50mg
16%	Natrium 686mg
28%	Kolhydrater 14g
6%	Dietfibrer 4g
Suger 9g
Protein 19g
12%	* Dagligvärdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en servering av mat bidrar till en daglig diet. 2 000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd.

DU KAN ALTIGT ÄLSKA

RECIPES

16 Snacks som är bra att äta på natten

RECIPES

Hur man gör den avokado konst som Instagram är besatt av

RECIPES

Hur för att göra kryddiga blomkålsvingar

RECIPES

10 Lågkarb-frukostar som fyller dig

RECIPES

Kokad Vegan Dark Chocolate Pudding

RECIPES

4-Ingrediens Banan Pannkakor >