Svullna läppar som en allergisk reaktion på jordnötssmör

Nut allergier är bland de vanligaste livsmedelsallergierna och jordnötsallergier kan särskilt vara farliga. Ett symptom på en potentiellt livshotande allergisk reaktion är svullnad i munnen, läpparna och tungan. Om det händer dig eller någon du är med efter att ha ätit jordnötssmör eller någon annan mat, ring 911 eller besök akutrummet omedelbart.

Dagens video

Jordnötsallergier

Din kropp kan reagera på jordnötter eller jordnötssmör även om du har ätit dessa livsmedel i flera år utan problem. Ingen vet varför vissa människor utvecklar allergier mot jordnötter, men när de inträffar är de vanligtvis med dig för livet. Medan vissa barn växer ut av allergier mot livsmedel som vete och mjölk, går de flesta jordnötsallergier inte bort. Du kan ha reaktioner bara om du äter jordnötter eller jordnötssmör, men du kan också reagera om någon annan äter jordnötssmör nära dig och du andas in några av jordnötsproteinerna.

Reaktioner

Jordnötsallergiereaktioner kan vara milda eller svåra. Milda reaktioner inkluderar utslag, nässelfeber, illamående, kräkningar, diarré och en rinnande eller täppt näsa. Måttliga reaktioner kan innefatta viss svullnad i ansiktet, lätthet och hosta eller väsande ösning. Om du har en måttlig reaktion efter intag av jordnötssmör, sök läkare omedelbart, eftersom det kan leda till en allvarligare reaktion som kallas anafylaktisk chock. Du kan ha en mild reaktion första gången du utsätts för ett allergen - men du kan uppleva en allvarlig reaktion nästa gång.

Anafylaktisk chock

I allvarliga fall kan en jordnötsallergi orsaka anafylaktisk chock, vilket medför en medicinsk nödsituation. Eftersom din kropp reagerar på allergenet kan du uppleva svullnad i munnen och halsen, det kan vara svårt att andas och ditt blodtryck kan falla och orsaka svimning. Om du har haft denna typ av reaktion eller din läkare anser att detta kan hända dig, kommer han att ordinera en epinefrin autoinjektor, en injektion av epinefrin för användning vid nödsituation. Din läkare kommer att förklara hur och när du ska använda denna behandling och vad nästa handlingsplan ska vara om du upplever anafylaktisk chock.

Undvik problem

Om du vet att du är allergisk mot jordnötter, är det bästa sättet att undvika en allvarlig reaktion att vara medveten om vad du äter. Läs noggrant etiketter för att säkerställa att livsmedel du äter inte innehåller jordnötter. Notera också om din mat är förberedd på maskiner eller i en anläggning som även behandlar jordnötsprodukter. hitta denna information under ingredienslistan. Se en allergiker för mer information om att undvika jordnötter i ditt dagliga liv om du är utsatt för en allvarlig allergisk reaktion.