En divertikulitdiet utan vete

Divertikulit uppträder när småpåsar i tarmarna som kallas divertikula blir infekterade eller inflammerade. Divertikula förekommer oftast i tjocktarmen eller tjocktarmen. Svaga fläckar i tarmens vägg ger plats under tryck och små påsar sticker ut genom tjockväggen. Din läkare kommer att rekommendera en tre-stegs divertikulitdiet: klara vätskor, lågfibrermat och högfibrermat. Det andra och det tredje steget innehåller vanligtvis vete, men du kan ersätta andra korn eller kolhydrater.

Divertikulit och kost

Även om orsaken till divertikulit är okänd, menas en lågfibrer diet att öka risken för att utveckla detta tillstånd, enligt National Digestive Sjukdomsinformation Clearinghouse webbplats. En divertikulitdiet börjar vanligtvis med klara vätskor eller livsmedel som gelatin och buljong för att ge lite näring och vissa vätskor samtidigt som den irriterade tarmen ger en chans att vila och läka. Nästa steg är livsmedel med lågfibrer såsom konserverad eller kokad frukt, konserverad eller kokad grönsaker, ägg, fisk, fjäderfä och raffinerade eller vita bröd.

Ökande fiber

När den akuta inflammationen och smärtan av divertikulit avtar, kommer din läkare oftast att rekommendera att du ökar fibern i din diet. Hela korn, frukt och grönsaker mjuka avfallsmaterial och få det att passera genom din tjocklek snabbare. Den ökade fibern och vätskan antas minska risken för en divertikulitattack. MayoClinic. com rekommenderar att du försöker äta 20 till 35 gram fiber varje dag och dricker mycket vätska. Fibern absorberar vattnet och hjälper till att hålla dina pallar mjuka.

Vetmjölbyte

Om du har divertikulit och är allergisk mot vete eller är veteintolerant, kan du också behöva undvika mjöl från bygg och råg. Om du vill undvika vete av någon annan anledning kan du använda dessa mjöl. Experiment med mjöl framställd av ris, garbanzo bönor, potatisstärkelse, mark havre eller tapioka. Kombinationer av dessa mjöl kan ge bästa resultat. Struktur och textur av nonwheat flour är olika från vete och du kan behöva ändra recept för att få bästa resultat.

Fler ersättare

Brunt rismjöl är högre i fiber än raffinerat vitt rismjöl och är ett bra val när man kan äta fiberfibrer. Havregryn är ett annat bra fiberfiberval. Ersätt glutenfritt bröd med helkornsbröd för bröd gjorda med vetemjöl. Hela kornnudlar eller pasta är ett acceptabelt ersättning för vetnudlar. Andra källor till kolhydrater med höga fibrer för att ersätta vete i en divertikulitdiet inkluderar baljväxter och majs. Om du har frågor om divertikulit eller en divertikulitdiet, kontakta en hälsovårdspersonal.