Recept från Satay Zucchini Noodles Recept

1. PREP
2. 25 m

• KOK
• 05 m
• TOTAL
• 30 m

Recept från kakboken med eller utan kött. Reprinted med tillstånd från The American Diabetes Association. För att beställa detta boksamtal 1-800-232-6733 eller beställ online på www. shopdiabetes. org.

INGREDIENSER

2 succhini

• 1 1/2 msk Thai jordnöts Sataysås, Spicy-Hot
• 1 msk Sesam Tahini, osålt
• 1 msk Lime Juice < 1 tsk Ginger Root
• 1/3 kopp Snow Peas
• 1/3 kopp Orange Bell Pepper
• 1 tsk Svart sesamfrön
• 2 msk Cilantro
• DIREKTIONER

1 Skär courgetten i längdriktningen i tunna spaghettiliknande remsor. 2 Tillsätt zucchini i en 2-kvarts mikrovågssäker maträtt. 3 Rör ihop sataysås, tahini, limejuice, sojasås och ingefära i en liten skål tills den är jämn. Häll såsen över zucchini och kasta till kappa. 4 Täck skålen med oblekt perkamentpapper och mikrovågsugn på högt tills grönsakerna är färdiga, ca 4 minuter (för al dente) till 5 minuter (för mjukad). Ta bort från mikrovågsugnen och låt stå täckt i 5 minuter för att slutföra tillagningsprocessen. 5 Lägg till snö ärter och paprika, kasta för att kombinera, och justera kryddor. Strö med sesamfrön och koriander och servera omedelbart. 6 * Använd en Julienne peeler eller spiraliserare för bästa resultat. 7 {MED FJÄRD, FISK, ELLER KÖTT} En servering / full recept: Innan du bereder receptet, grilla en 2-oz bit gräsmattad nötköttfett eller benfri sirloin tills medium sällsynt, cirka 1 1/2 minut per sida. Låt stå i minst 5 minuter. Skär i långa extra tunna skivor. Strö med en smidgen av havssalt. Kasta med sommarknutna nudlar, snö ärtor och paprika i steg 4. 8 Per portion {med fjäderfä, fisk eller kött}: 330 kalorier. 9 Foto med tillstånd av American Diabetes Association

NÄRINGSINFORMATION

288 KALORIER PER SERVERING

Serveringsstorlek: 3 kopp

14g Fett

30g Karbohydrater

10g Protein

% DV *

Totalt Fett 14g

21%
Mättat fett 2g	Kolesterol 0mg
0%
Natrium 310mg	12%
Kolhydrater 30g	14%
Dietfibrer 8g	Sugar 22g
Protein 10g
6%
* Dagligvärdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en servering av mat bidrar till en daglig diet. 2 000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd.
DU KAN ALTIGT ÄLSKA

RECIPES

10 Lågkarb-frukostar som fyller dig

RECIPES

No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding

RECIPES

Hur man gör kryddig Blomkål Wings

RECIPES

16 Snacks som är OK att äta på natten

RECIPES

4-Ingrediens Banana Pannkakor

RECIPES

Hur man gör den Avokadokonst som Instagram är besatt av >