Shoestring Beet "Linguine" Med Goat Cheese Sauce and Arugula Recipe
Innehållsförteckning:
- INGREDIENSER
- TJÄNSTER 4
- ANVÄNDNINGAR
- NÄRINGSINFORMATION
- Serveringsstorlek: 1 kopp
- DU KAN ALTIGT ÄLSKA
- 10 Lågkarb frukostar som fyller dig
- 16 Snacks som är OK att äta på natten
- No- Cook Vegan Dark Chocolate Pudding
- Hur man gör den Avokadokonst som Instagram är besatt av
- Hur man gör Spicy Blomkål Wings
- PREP
- 20 m
- KOK
- 20 m
- TOTAL
- 40 m
Recept med tillstånd av Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENSER
TJÄNSTER 4
- 1 msk extra jungfruolja
- 2 skalotgods
- 1 kopp Natriumgrönsaksbuljong
- 2 tsk Vinäger, Vit Balsamam
- 3 / 4 tsk havsalt
- 1 1/2 lb Hela röda betor
- 5 oz getost
- 1/2 tsk slipad peppar
- 3 koppar Ekologisk Baby Arugula
ANVÄNDNINGAR
1 Värm oljan i en stor, stor stekpanna över medelhög. Tillsätt skaloterna och sauté tills det är lätt karamelliserat, ca 3 minuter. 2 Rör i buljong, ättika och salt. Skala bägarna, skära i långa, extra tunna skostickliknande remsor (1 lb strips, 4 koppar) och tillsätt betorremsorna, täck och koka tills betorremsorna är bara ömma, cirka 15 minuter, rör om två gånger. 3 Avtäcka, rör i hälften av getost och peppar och koka under kastning tills osten bildar en sås och täcker betorremsor, ca 1 minut. 4 Avlägsna från värme och rör i arugula tills det bara blöts. 5 Stänk med resterande getost för att servera.NÄRINGSINFORMATION
181 KALORIER PER SERVERINGServeringsstorlek: 1 kopp
- 11g Fett
- 12g Karbohydrater
- 9g Protein
| % DV * | |
| Totalt Fett 11g | 16% |
| Mättat fett 6g | |
| Kolesterol 16mg | 5% |
| Natrium 484mg | 20% |
| Kolhydrater 12g | 5% |
| Dietfibrer 2g | |
| Sugars 3g | |
| Protein 9g | 5% |
| * Det dagliga värdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en servering av mat bidrar till en daglig diet. 2 000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. |
